第五十八章? 酒庄 红酒 鄙视链

慕轩开着他的丰田suv带着猴子来到十字街的一个卖酒商店门口停下,门头写着:茅五剑酒庄。猴子把手杖拿在手里,先伸出右腿再转过身体,车有点高,他必须再挪动一下屁股才能让左腿顺利的落到地面。慕轩跟在猴子身后进入店里,店里的售货员见猴子进来问他们想买些什么酒,猴子让他喊出老板,他们约好的。

酒庄老板从里屋走出来,他并不认识猴子,表情有点疑惑,猴子拿出手机亮了一下通讯录中的一个号码,老板马上明白了,这就是收购他酒庄的人。

“张总你好,我朋友阿亮说你要收我的这个店,价格你考虑好了吗?”酒庄老板请他俩坐下慢慢聊,毕竟这样的酒庄虽然不大,但也不是多便宜的店,毕竟酒是比较贵的东西,而且他这个店是专门做高档酒的,收店还是需要慢慢谈的。

“不坐了,站着就好了。”猴子用手杖敲了一下地面,这个动作是他这段时间比较多的动作。

“张总,阿亮说你除了我所有的存货外,再加五十万的转让费,你确定吗?”

“我确定,你有想法?”

“你是爽快人,我也不磨叽了,你再加点吧,我这个店的老客户一个不带走,我转让给你后就回老家了。”

“行,你想让我加多少?”

“六十吧,山上滚石头,实打实。”

“行,你安排阿亮把转让合同带给我签字,签好字,你就可以收到款子。”

“爽快!”

“但我有一个要求。”

“啥要求张总?”

“你这个店员继续在这里干,我给他加提成,但至少干满三个月,如果以后他愿意继续干就留着。”

“这个应该没有问题,我和他聊下。”

一个酒庄就这样没有超过十分钟收下了,猴子坐上慕轩的车回到自己住处。慕轩一路没有说话,进了屋就问猴子,你喜欢喝酒也不至于买个酒庄吧?猴子笑笑说,自己就是方便喝酒,以后大家就不用去其他地方买酒了,慕轩心想这猴子出掉自己的五家宠物医院已经有了充足资金,买个酒庄还是没有问题的,他也就没有细问。猴子从自己酒柜里拿出一瓶红酒,勃艮第产区的正宗红酒,酒里带着浓厚的橡木桶清香和榛子果香,这是这种红酒独有的味道。慕轩也喝出了这是好酒,他问猴子这酒得多少钱一瓶,猴子说这是千禧年纪念款,接近一万吧。

“千禧年的,那不就十几年了吗,这酒也算有年头了啊。”慕轩用手握着红酒杯,学着电视里那样晃着摇着。猴子看慕轩喝红酒的样子,伸出手去,把杯子伸到慕轩面前:“红酒是需要醒的,摇晃可以增加接触空气的机会,有利于红酒氧化散发出更浓郁的原酒香和增加口感层次。”“怪不得电视上的人都一边喝一边摇,我以前以为他们这是装逼呢,你这一说感觉还是有科学道理的啊。”

猴子接着说:“其实红酒更关注年份和产地,对于保存时间往往不重要,这和我们中国白酒注重时间久的传统不一样的。”

慕轩小喝了一口,点了点头:“我是听说过什么八四年的拉菲,却没有听说过八零年八三年的拉菲。”

“是的,八四年之前肯定也出拉菲酒,但不如八四年的葡萄长的好,好葡萄才能酿出好酒,所以之前几年的拉菲不如八四年的价格高。”猴子这样懂酒,今天收了个酒庄也就不奇怪了。

“慕轩,这好酒就像自己的一个老友。均衡,复杂,持久,有这三样就称得上是好酒了。”

“我这一细品还真像你说的那样啊,猴子你在苏市接触这些有水平的朋友还真是长见识啊。”

“老话讲跟着苍蝇找垃圾,跟着蜜蜂找甜蜜,跟什么人最重要啊。”

“猴子你说喝红酒有一些差别吗?比如不同的人会喜欢不一样的酒吗?就像咱们白酒有酱香型浓香型,各有所好。”

“红酒没有咱们白酒那么多的门道,但喝酒的人会有一个鄙视链。”

“鄙视链?”

“是的,非常确定的,首先喝国产红酒的会被喝进口的鄙视,喝澳大利亚这种新产区的会被喝法国红酒的鄙视,喝法国波尔多产区的会被喝勃艮第产区的鄙视。”

“看产区?”

“是的,就像人一样。”

“你看这高官后代,巨富子弟,一般干部,小富老板,普通百姓,这样逐层俯视,这最后的普通百姓又因为家族中沾亲带故出了个啥高官巨富的,又会展开一个新的俯视链。哈哈哈,酒话酒话,慕轩咱不能聊这个啊,哈哈。”

“怪不得你小子今天会收个酒庄,原来你了解这么多的酒知识啊。”

“慕轩你就别酸我了,我这就是瞎扯的,别当真啊。买这酒庄啊就是方便大家拿酒罢了。”

他俩东扯西扯地喝完了两瓶喝酒。自从猴子车祸后,慕轩还没有看到他这么放得开,所以慕轩没有走,不仅陪着他喝酒还聊到了半夜。他从内心希望猴子能够从痛苦中找到信念,不能完全沉入黑暗中去,今天似乎达到了他的预判。

猴子酒是喝的多一些,但他并没有真的被酒精麻醉,他很清醒自己在干什么,包括收这个酒庄。。。。。。

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