陈稳被老教授拉着回到小餐馆,小老头双手插着腰。
“小谷说的没错,要吃就要吃最正宗的阳春面。”
“你的小餐馆东西比较齐全,再给我做一份吧。”
谷玉溪在一旁捂着嘴巴偷偷的笑着,老教授短时间应该不会想到她作业没写完的事情。
趁着这个时候她赶紧示意陈稳她要先撤了,拔腿就抓紧开溜。
“我先走了!老教授帮我拖住!”
“作业没写完求求你,救救孩子!”
陈稳看着谷玉溪发来的短信一个没忍住笑出声音,下一秒人已经在后厨。
“搞快点吃完我还要去上课呢!那群小兔崽子还等着我回去收拾!”
“今儿的食谱有钵钵鸡、麻婆豆腐、蚂蚁上树、糖醋排骨噢!”
“不知道今天谁会第一个来吃饭呢,平时排队都要排到下午一两点呢!”
“来晚可就没有菜吃了,突然就很期待今天第一位顾客。”
陈稳手上收拾着食材有一句没一句的搭着话,故意掉着老教授的胃口。
“你个小子还诱惑我,今儿我就待在你家餐馆哪里都不走了。”
“要是没有让我吃好喝好的话,谷玉溪这个丫头我是不会放心的交给你的。”
老教授现在彷佛已经闻到钵钵鸡的味道了,不自觉的吞了一口口水。
陈稳无奈的笑着摇摇头,没一会杨舟按照约定的时间过来拍摄。
“你个小子经营的还是不错的吗?还有人来拍你做饭呢!”
老教授双手背在身后跟着陈稳绕来绕去的,嘴巴从进门后就没有停下来过。
就连杨舟这个话痨都有些受不住了,陈稳竟然没有一句怨言。
钵钵鸡最重要的就是熬煮出来的调味汤,要是这个汤没有熬制好怎么浸泡都没有任何的味道。
陈稳选用的是鸡汤来当作底汤进行熬制,加入豆瓣酱盐胡椒粉、蒜、白糖大火煮沸。
调制小火熬制大约十分钟左右,再加入陈稳蜜汁的调味酱。
这一锅钵钵鸡的底汤就算是熬制好了,只需要开着一点点的火温着保持温热的状态即可。
但就是这个味道引来杨舟和老教授的围观,都忍不住鹅想要尝尝看。
“陈稳啊,我有个提议你要不要听听看。”
“就是吧我觉得你家小餐馆缺少一个人,一个很重要的人!”
老教授双手放在身前不停的摩擦,满脸慈祥的笑着说道。
“嗯?”
陈稳抬头盯着老教授嘴角微微勾起笑容,一看就没有好事情等着他。
这个小老头来没一下会就开始各种的指导他要怎么改造小餐馆,怎么把小餐馆越做越好之类的。
甚至连要用多少钱都给他算好了,投资这种话都说出口了。
陈稳默不作声的听着,做着自己的工作。
“缺少一个试吃员啊!你不知道了吧?”
“人家那种大的正规的餐馆都有属于自己的试吃员的,每个月还有工资拿呢!”
“我老头子吃过夏国各个地区的美食,愿意免费的给你做试吃员啊!”
“我看你那个钵钵鸡好像刚刚酱油放的有一点多,非常有必要尝一尝是不是酱油味道变重了!”
老教授一脸正经胡说八道的样子逗乐了陈稳,他一脸不知所措的抓了抓头发。
“教授啊有一句我不知道当讲还是不当讲,我就没有往里面放过酱油。”
“你想要尝尝看钵钵鸡的味道你就直说,我又不会说不让你吃的。”
“等我一会给你做一份尝尝看,你个小老头还真的是很有趣。”
放在平时有人敢和老教授这么开完笑的话,早就不知道被他丢到哪里去了。
可现在!!
他竟然还舔着一张笑容朝着陈稳走过去,手里还自觉的端着一个碗。
“好啊好啊,我老头子就等着你这一句话呢!”
杨舟咽了咽口水,驾着机器的手都要软了。
不过这一段可是非常不错的素材,话题他都已经想好了!
就叫做“老教授为了一份钵钵鸡,竟然甘愿做小餐馆试吃员!”
陈稳自然也不会忘了还有杨舟这么一个人,多做了一份让他们两个人先休息一会。
小老头念念叨叨一个早上应该也累了吧,还有点想家了。
不知道父母最近什么情况,好久没有给家里打个电话。
他切着藕片下入锅中,还准备了一些海带、土豆片之类的素材。
肉类焯水的时间比较长,马上就要营业了他怕来不及备料。
就只给他们两个准备了素菜的钵钵鸡,不过看两个人的样子应该是吃的特别的开心了。
但是!!
今天到十二点半都还只是零星的几个人进来吃饭,点的饭菜还都特别的少。
“难道是我做的饭菜出了问题吗?不会是对面的下手了吧?”
陈稳连忙把今天所有的菜品都尝了一遍,长呼了一口气。
“都没有什么问题,怎么今天的客流量这么的少呢?”
“大家都吃胖了不敢来了,怕一靠近小餐馆就控制不住自己的嘴巴。”
“眼看着全市的体育类的、艺术类的比赛马上就开始了,都在疯狂的减肥呢!”
薇薇还是一如既往的每天来小餐馆打卡,她是吃不胖的体质没有那些烦恼。
她把手机里南大的论坛打开,放在陈稳的面前。
“不是吧??那我今天做的糖醋排骨不就没有人吃了??”
“这可不行啊!不能因为有比赛就不吃饭啊!”
“要是身体累垮了还怎么参加比赛呢?这群人真是一点都不懂得爱护自己的身体。”
陈稳双手抵在下巴处思考着如何解决这个问题,他猛地站起身来吓得薇薇刚夹起来的排骨差点掉到地板上。
“有了!杨舟你今天拍摄视频的素材可以给我一份吗?”
“我现在就要,要不然下午的食材就要滞销了。”
“靠着不吃饭减肥可不是一个好的现象,我必须引起同学们队吃饭的重视!”
陈稳想着是他去创建一个论坛的公众号,把每天杨舟拍的素材发到论坛上。
这样学生每天都能知道今天做的是什么菜,他相信当看到一道道精美的饭菜是没人能忍住的。
不过这个时间点真的还有人在看论坛吗?.......
【作者题外话】:求票票,今天也提前发了