直播间中。
此时的周水寒已经将肉肠灌好,并且对着直播间的镜头说道:“咱们因为用的是生肉,所以还要进行低温慢煮,将其煮熟。
所以说呢,在这个过程中,我们不要弄得太满了,七分满留点空隙,防止煮的时候爆裂。”
说完,周水寒熟练的用绳子将灌好的烤肉肠一个个的捆成小段,随后放到一旁早就烧好的热水里面。
“最佳的制作温度,就是90度,开而不沸,起小泡就行。
开水的话会煮炸掉,大家要注意了。”
看着在热水里面不断因为温度的升高而变色的肉肠,周水寒开始给众人讲解起来,做这次直播的目的。
“相信大家对于前些日子的燕窝事件,都记忆犹新。
我们明月传媒在卖出去这么多燕窝后,感到深刻的自责,所以将全部金额退回,并且将商品收回。”
“万幸没有酿成大错,这一点是不幸中的万幸。
这次做这次节目,是想趁着这次我们明月传媒的流量,向大家揭露当前社会上普遍存在的食品安全问题。”
“像这次的糖水燕窝事情,就是最好的例子。
很多人都买给长身体的孩子和年迈的老人吃的,但是实际上呢,买过去的都是假货。”
“抛开燕窝不谈,就说咱们现在做的肉肠,大家小时候都可爱吃了。
可是很少会有人去在乎这些东西到底是怎么做的,加了什么东西。”
“我今天的话,可能会得罪很多人,很多的企业,但是我还是要说——
为了我们的下一代,必须重视食品安全问题,我们每个人都是食用者,都是参与者,都是检举者!”
“今天,我们做的烤肉肠还是新鲜的猪脖头肉,已经是很干净了。
可是有些小作坊和厂家,用的都是什么鸡皮鸭皮,还有一些软骨的地方和一些杂碎。
都是在菜市场上,别人不要的,然后按照多少钱一吨的价格收了回来!”
“他们在我们看不见的地方,将这些东西全部混合在一起,弄成稀泥模样。”
“我们消费者只是普通人,根本吃不出来里面到底是什么肉,再加些大豆粨,以假乱真,大家就更不知道到底是什么了。”
周水寒说到这里,弹幕都沉默了,他们一时间竟然不知道说些什么。
明月传媒这次居然是抱着如此远大的目标来的,实在是让人不知所措。
然而,不知道是谁带头,弹幕开始疯狂滚动起来——
“支持明月传媒!食品安全,人人有责!”
当口号响起的时候,人们内心对于食品安全开始重视起来。
就像周水寒说的,食品安全,每个人都是食用者,都是参与者,都是检举者!
看着滚动的弹幕,周水寒知道,自己的这次直播成功了。
“老板,你在看吗!”
“万幸,不辱使命!”
周水寒对着镜头,露出了胜利女神的自信微笑。
在办公室的张居正,搂着碧瑶,看着投影屏幕里的周水寒,露出了开心的笑容。
“寒姐好棒啊!要是我和绵绵的话,就没这么清晰流利的口齿。”
“而且,寒姐根本不看弹幕,我到现在还是会被弹幕影响心情。”
碧瑶躺在张居正的怀中,仰头看着张居正说道。
张居正笑了笑道:“每个人都有自己擅长和不擅长的,你和绵绵都是那种小巧的内政小能手。
这种场面,就让小寒和卡特琳娜去就行。”
碧瑶点了点头,没有说话。
直播间里,在一阵热烈的口号声中,水煮的烤肉肠也熟了。
周水寒将肉肠从水中拿上来后,笑着说道:“怎么样,我的厨艺,或者说动手能力可以吧?
一个都没爆开,嘿嘿!”
严肃之后,周水寒俏皮的一笑,让不少人紧绷的神经都松了下来,纷纷叫嚣着让周水寒开通礼物通道。
不过早在直播之前,张居正就说了,不能开礼物。
造势就要有造势的样子,不要搞捞金那一套。
周水寒拿着一个小刷子,沾了点油在肉肠上刷了刷到:“刚出锅,控下表面水分,刷上一层明油,保持肉质里面的水分,油光锃亮的,就可以了!”
一切做完之后,周水寒将做好的肉肠举了起来说道:“大家看看这个色泽,如果我不是演示了一遍这个过程,你们能够知道到底加了什么吗?”
“我直接在包装上写着,猪肉,糖,盐,和那些所谓的添加剂名称,你们都不知道。”
“当然,在这里我不是说添加剂有问题,合理合规的是没问题,但是是不是可以尽量避免一些添加剂呢?”
“一些可以用原材料代替的东西,为什么非要用添加剂,我们企业的良心,难道都进钱眼里面了吗?”
“透支同胞们的身体健康,来换取所谓的高利益,终将会受到同胞们的制裁!”
周水寒说完,将手中的烤肉肠从中折断,露出来的香肠里面,都是拉丝成肉状模样。
不知道的,绝对以为是真的肉灌得香肠。
“家人们,我简单的试吃一下。”
在直播间几百万人的震惊和劝阻声中,周水寒咬了一大口烤肉肠,咀嚼一番后,直接捂着肚子,迈着小步子,拿起一旁的卫生纸,直接跑向了厕所。
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