林江的话,恰好解释了赵佚名做的回锅肉,为什么会变得好吃,也给她留足了面子。
最重要的,还是把回锅肉的正确做法说了出来。
避免节目观众复刻菜品出现翻车情况,质疑他厨艺的水平。
赵佚名也是聪明人,听出林江的话外音,这么委婉的批评,她愉快地接受,同时也感到高兴,因为她的葡萄酒又有了镜头。
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