“各位,这绝对是沈阳城三十年来最震撼的吃饭名场面!
吃得还是火锅,最开始只有四种锅底,分别是麻辣牛油、鸡肉菌汤、鱼锅、金汤肥牛,随着来吃的人越来越多,由最开始的两只鸳鸯大铜锅,增加到五只,锅增加了,锅底也随之增加。
樊茄浓汤、牛骨清汤、青椒辣、极致海鲜、猪骨鸡汤、清油火锅,整整十种火锅底味,真正的做到了有容乃大。
那天吃火锅的人真是有福了,有人从第一锅开始吃,锅太大了,他端着碗,从这边吃到那边,有时候都不用上桌,说声劳驾,桌上的人就帮着装了半碗,捞到什么就吃什么。
一众食客,认识的不认识的,打过照面的从来没见过的,聚在一起笑脸相迎,美食让大家距离拉近,满场欢声笑语。
有人吃不了太辣,辣的眼泪直流,身边的人帮着递酸奶递果汁,一边哭一边吃,嘴里得了空还得说真辣真真好吃!
有的人不怕辣,吃着吃着就哭了,哭着也要说这辈子从来没吃过这么好吃的火锅,原来火锅还能有这么多味儿。
做火锅底料的只有一位大厨,这位大厨他姓杨,有人叫他杨厨,有人叫他松哥,都是尊称。
咱们这边叫杨厨的居多,杨厨一下子要给现场三千人做火锅底料,忙得脚打后脑勺,还要趁着添底料给人说,说什么?
杨厨说了,火锅就是要大家伙一起吃得热热闹闹才好吃,还要这才十种锅底,不要那么轻易的就感动了。
有人觉得不敢信问难道比十种锅底还多?
杨厨微微一笑,极为自信骄傲,咱们华夏人口十四亿还多,个个都擅长吃,区区十种火锅怎么可能满足的了我门?
咱们华夏文明传承五千年,吃个火锅,有千百种吃饭有什么稀奇的?
饮食文明的蓬勃发展,离不开物质和精神文明的繁荣昌盛。美味的食物能够不仅能够安慰肠胃,更能安抚灵魂。
生活过得去,好友家人,互相约着吃美味美好的食物,打着节拍唱着朋友一生一起走;生活过得艰难,更是要和亲朋好友聚聚,哪怕是偶尔聚聚,弄三个红枣两片姜,也能涮涮豆腐青菜,扔点面条进去,蘸着老酱油,那味道也足够鲜美!
人间烟火气最抚凡人心。
杨厨这番话博得在场所有人的喝彩。
吃得也更多了,也有更多的人,不管吃没吃过饭,都想加进来。
杨厨继续炒火锅底料。
大厨只有一个,别人炒不出也调不了杨厨那个味儿。
红油的麻辣鲜香,十三香在舌尖上打转,让人又痛又爱;鸡肉菌汤可是杨厨做佛跳墙的底料高汤,那个鲜美自己品味;鱼锅用的是蒜香,熟蒜的香味根本不用质疑;金汤肥牛酸辣清爽,开胃功能十颗小星星;樊茄浓汤的酸甜味道清奇,适合一切素菜面食;牛骨清汤代表北派火锅,吃得是最本真的食材味道;青椒辣让你见识到青花椒的别致;极致海鲜锅,就是你把大馒头放进去都自带龙虾螃蟹的味道气场;猪骨鸡汤就是什么都不煮,一碗汤下去人间美好更值得;清油火锅属于最微妙的辣火锅,辣的纯真自然,是唯一一款不用蘸调料也能干掉一整锅的锅底。
来吃火锅的人太多了,杨厨只顾得上炒火锅底料,清理食材就交给了老吃饭的食客。
食客们仔细洗,仔细手撕自己切自己下锅自己捞。
来吃火锅的不仅有食客,还有其他厨师,这些厨师分布在每个锅底前,也有可能站在每个案板前。
不行不行,这个羊肉最适合切成条,长条,让大家跟捞面一样捞着吃,不然那么大锅,切片扔进去就找不到了。
杨厨还给大家一人准备了捞网?不愧是杨厨,就是机智。
香菇撕开就行,平菇也一样,木耳直接下,这海带漂亮,来给我切切。
大鹅收拾好了?来,我来剁块儿!
鱼肉片一下,谁想吃自取。
鸭肠和鸭血统一下,大家自己读秒,读完立刻捞出来,绝对不能煮老了。
虾滑鱼滑,来,我们来打蓉,各位同仁拿出真本事啊!
杨厨这么好的火锅底料,这么好的食材,不能糟蹋了!
厨师家庭主妇家庭煮夫,刀工不好的都不好意思上场。
大人带着孩子削土豆皮、择菜。
一桌上吃火锅的人,你帮我捞黄喉,我帮你捞乌鸡卷,互相之间合作的天衣无缝。
来食材的车一趟一趟的,吃饭的一茬接着一茬。
那一天的火锅从天亮吃到天黑,又从天黑吃到天亮,杨厨还给大家煮了清热润肺的粥,每人一碗,见者有份。
终于吃完了,大家伙还留下把锅碗瓢勺洗干净了擦好了才离开。
杨厨忙了三十二个小时,终于请大家把火锅吃好了。
他跟在场所有帮忙的人道谢,热热闹闹的开始,热热闹闹的结束。
那场面,沈阳电视台的人不剪辑,直接放,收视率杠杠的。
无数的人拍照发朋友圈发抖音发围脖等等,吃到的人为之骄傲,没吃到的人望着手机吞咽口水。
不知道多少人后悔自己那天不在东北不在沈阳。
有人说那天的火锅现场,很像世外桃源,住着咱们华夏人最美的向往,也是人间真实。
可以肯定的是,那场火锅会成为无数人珍而贵之的记忆,不会因为世界褪色,反而会因为时间更美。
很多人想要再尝尝杨厨的火锅,可惜,那天之后杨厨就消失了。
高铁柱是杨厨在东北认识的第一个朋友,他儿子在书包里找到了杨厨留下的一封信。
杨厨感谢大家让他在寒冬来临之际倍感温暖,离别伤感,他还有更长的旅途需要走,悄悄地和大家告别了。
青山不改、绿水长流,咱们大家有缘再见!”
砰!
说书先生手中醒木桌上一击,环顾四周。
“这就是杨松杨厨煮天下,仗义谢仗义!”
“诸位,多谢捧场!”
说书人,把杨松当成了英雄,他也确实是英雄,虽然不至于开着飞船拯救世界,但是他能够拯救平凡的生活。