第8章 县城的变化

我这次回家没带多余东西,就背着一个黑色的空书包。我看了看我菊姐,她也带得少,背着一个黑白相间的羽绒腰包,提着一个白色的纸质口袋,还有能看见放在口袋里的最上面能看见卡其色的裤子。我两个带的东西都少,我两个就不准备打出租车了,刚好能节约点零花钱,我们沿着道路两旁的人行道路缓慢进城,因为客运站是建在市中心外围,为了缓解城市拥堵以及道路流畅性,也是为了促进城市外围发展。所以进城需要走一小段路程,这段路程,我走了四年,变化很大,从高一进城时所看见连餐馆门牌只是一张小小的塑料牌,用四枚钉子加上四个烟纸盒的小正方行卡片,钉住塑料牌的四只脚,就成了店里的标志,但不知是入了多少人的眼光,如今上面被油污和灰尘涂抹,要走近看,才能看清楚店名,几张八仙桌下有许多的木制小凳子,要仔细才能看见上面涂的红色油漆,一张桌子上还放着两个温瓶,几个塑料杯子。到现在的木制门牌名,整洁的桌子下面放着四个木制的、光滑的凳子,墙面上还粘贴了本店特色菜以及价钱,还多了微信支付和支付宝支付的收款码,饮水机旁有腌制的莲花白、腌制的萝卜、胡辣椒、茶叶、塑料杯和纸制杯。炒菜处多了油烟机和风扇,去店里吃东西时不用害怕被别人点的油炒饭炒辣椒时呛着,也不会被别人所点的回锅肉吸引,也不会诱的对自己所点的砂锅粉没兴趣了。

我菊姐我两个走着走着,我手机震动了一下,我便从口袋里把他掏出,我解开锁,点击进入qq,看了一下消息,原来今天有个直播,要求班级每个团员观看直播,并把自己看直播时的照片发给团支书汇总上交院**。直播在过几分钟就要开始了,我就先点击进入共青***的微信公众号,点击观看直播,但直播未开始,听不见声音,也看不见画面在动,我就把手机拿在左手里,继续走路,没走几步,就有声音响起来了,我就站在路旁,叫我菊姐帮我拍一张看直播图片,拍好她发给我后,我就在班群通知班级团员们按照要求看直播,并拍看直播的照片私发给我。发完通知,我菊姐我两个准备先去吃点东西。

我两个找了一处门面较多的小吃街,我们两个就走进一家名叫“老子号牌粉馆”,进入我两个看了看墙上的菜单,有红烧粉/面、羊肉粉、肉沫粉/面、蹄花粉/面、大排粉/面、辣鸡粉、砂锅粉、肉沫炒粉、酸辣粉,还有回锅肉盖饭、茄子盖饭、火腿盖饭、蛋炒饭、怪鲁炒饭……粉类和饭类都有很多,能满足你当时的食欲,我选了一个回锅肉盖饭,我菊姐选了一个砂锅粉,我们直接走上去跟老板点菜,老板说:你们稍等几分钟,我帮前面几位顾客炒好饭,马上帮你们弄。

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我两个找了一张桌子把书包放在凳子上,我菊姐去接了两杯水,我去夹了两碗腌制的莲花白,我两个刚坐在凳子,餐馆阿姨就盛一碗酸菜汤给我,这是吃炒饭和盖饭的必备,这汤很好喝,汤里主要有酸菜和红豆,这酸菜不知是自己腌制的,还是去买的。反正在我家里吃的酸菜是自家种的青菜和红豆,我老妈将青菜洗干净放在锅里烫,放到沸腾的热水锅里,把每片青菜都浸泡锅里一分钟左右拿出放在坛子里或者在胶桶里,密封好,天气较暖和的话,两三天即可揭盖,拿出腌制的青菜时,菜杆颜色已经变成淡黄色,菜叶已经成黑褐色,辛苦腌制,很酸、也很解腻,最后将腌制的酸菜细细切好放入一个锅里,再把主要的红豆倒入锅里,小火慢慢煮几分钟,这酸汤就可出锅了,这是我们农村必备的餐桌菜之一。

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